Vitaminen

Voor wie regelmatig een stukje zalm op zijn bord heeft omdat dit zo gezond is, is het niet onverstandig om te kijken waar deze vandaan komt. Het blijkt namelijk dat kweekzalm voor de helft minder aan gezonde Omega-3 vetzuren bevat dan 5 jaar terug. Dagelijks aanbevolen hoeveelheid Volgens onderzoekers van de Universiteit van Stirling bevatte 130 gram Atlantische zalm ongeveer 3,5 gram aan Omega-3-vetzuren. Dat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid....

Mogelijk kan magnesium de bloeddruk verlagen. Dat blijkt uit analyse van 34 eerdere onderzoeken van Indiana University, gepubliceerd in wetenschappelijk tijdschrift Hypertension. Lagere bloeddruk Proefpersonen die 3 maanden lang dagelijks 368 milligram magnesium innamen hadden een daling van 2 mmHg van de bovendruk (systolische druk). De onderdruk (diastolische druk) daalde  met 1,78 mmHg. Slechts een maand dagelijks 300 milligram magnesium innemen bleek al voldoende om het magnesiumgehalte in het bloed...