Vetzuren

Vet is opgebouwd uit verschillende vetzuren. Vetzuren verdelen we onder in verzadigde vetzuren en onverzadigde vetzuren. Die kunnen enkelvoudig of meervoudig zijn. De belangrijkste vetzuren die we als voedingssupplementen innemen, zijn Omega 3-vetzuren en Omega 6-vetzuren. Beide zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Zowel Omega 3- als Omega 6-vetzuren zijn goed voor het hart en vaten en verlagen zo het risico op hart- en vaatziekten. Bij een gezonde en gevarieerde voeding heeft u in principe geen aanvullende vetzuren nodig. Toch zijn er een paar uitzonderingen, want baby's en jonge kinderen, ouderen, vrouwen die zwanger zijn of zwanger willen worden en mensen met een donkere huid, die weinig buiten komen, kunnen veel profijt hebben van aanvullende vetzuren. Die kunt u dan het beste innemen in de vorm van een capsule, want het lichaam neemt vetzuren in capsules beter op dan vetzuren uit plantaardige oliën, vlees, groene bladgroente, vis, schaal- en schelpdieren. De Nederlandse Gezondheidsraad heeft een voedingsnorm vastgesteld voor de dagelijkse inname van vetzuren. Dit wordt uitgedrukt in ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid).

 

3 Artikel(en)

per pagina

Stel aflopend in

3 Artikel(en)

per pagina

Stel aflopend in